زیره سبز برای صادرات باید دارای ویژگی هایی باشد تا بتوان آن را در بازار های جهانی به راحتی به فروش رساند.
از جمله این ویژگی ها می توان به قیمت و کیفیت این محصول اشاره کرد.
انواع زیره امکان صادر شدن به کشور های دیگر را دارا می باشند به شرطی که دارای ۲ ویژگی فوق باشند.
زیره در کنار عطر و طعم باید تمیز یا به عبارت دیگر بوجاری باشد.
زیره سبز و انواع زیره سیاه از جمله مهمترین زیره های صادراتی می باشد.
در کنار این دو محصول پودر زیره سبز را نیز می توان به عنوان محصول صادراتی به جهان معرفی کرد.
قیمت روز زیره سبز برای صادرات
همانطور که گفته شد یکی دیگر از ویژگی های زیره سبز برای صادرات قیمت این محصول می باشد.
با افزایش نرخ ارز قیمت زیره در بازار ایران نیز افزایش پیدا کرد
به گونه ای که ظرف مدت کوتاهی نرخ زیره سبز در ایران به بیش از ۲ برابر افزایش یافت.
همین امر در کنار کاهش برداشت زیره بخصوص انواع زیره سیاه سبب افزایش چشم گیر قیمت این محصول شده است.
کاهش چشم گیر زیره سیاه در بازار سبب رشد تجارت زیره سیاه افغانستان در بازار ایران شده است که قیمت مناسب تری در مقایسه با زیره کرمان دارد.
قیمت جهانی زیره سبز
از ایران می توان به عنوان یکی از بزرگترین تولید کنندگان زیره یاد کرد.
با این حال نرخ زیره سبز ایران در مقایسه با قیمت جهانی زیره بالا تر بود.
اما با کاهش ارزش ریال، قیمت زیره سبز ایرانی به قیمت جهانی خود نزدیک شده که همین امر خریداران بسیاری را برای خرید این محصول به ایران روانه کرده است.
شاید بتوان این امر را به عنوان یکی از دلایل افزایش جایگاه زیره ایرانی در بازار جهانی دانست. که همه روزه در حال افزایش نیز می باشد.