قیمت روز زیره سبز از مهمترین بحث های این روز های بازار زیره می باشد.
نوسانات نرخ ارز در کنار کمبود میزان برداشت این محصول سبب افزایش چشم گیر قیمت زیره شده است.
می توان گفت تغییرات نرخ ارز بیشترین تاثیر را بر روی قیمت زیره سبز در سال 97 گذاشته.
قیمت زیره سبز در سال 98
پیش بینی قیمت زیره در سال 98 کار بسیار دشواری می باشد.
با این حال می توان با اطمینان گفت که میزان برداشت زیره افزایش خواهد داشت.
در سال 97 با افزایش چند برابری قیمت زیره بسیاری از کشاورزان اقدام به کشت این محصول در سراسر ایران کرده اند.
به همین دلیل در سال 98 با توجه به وجود زیره به اندازه کافی انتظار می رود قیمت این محصول نیز نوسانات شدیدی نداشته باشد.
تغییرات قیمت روز زیره سبز سبزوار
مانطور که گفته شد در سال 97 قیمت روز زیره تغییرات بسیاری به خود دیده.
این امر در سال 98 انتظار می رود کمتر خود را نشان دهد.
با این حال در صورت تغییر نرخ ارز قیمت روز زیره نیز تغییر خواهد داشت.
در نمودار زیر می توانید تغییرات قیمت زیره را در سال 97 مشاهده کنید.
صادرات زیره سبز خراسان
همانطور که می دانید زیره سبز در سراسر ایران برداشت می شود.
از استان های زیر به عنوان بزرگترین تولید کنندگان زیره در ایران یاد می شود
- خراسان
- کرمان
- سمنان
- آذربایجان
- گلستان
- فارس
که در این بین خراسان به قطب زیره ایران تبدیل شده است.
به دلیل وجود کارخانه های تولید بوجاری زیره در این استان عمده خرید های صادراتی نیز در خراسان انجام می پذیرد.
لازم به ذکر است که زیره تولید شده در این منطقه نیر از کیفیت بالایی برخوردار است.
به همین دلیل صادرات زیره از خراسان بسیار پر رونق می باشد.
هر ساله میزان قابل توجهی از زیره های تولید شده در خراسان و سایر شهر های ایران از این استان به کشور های همسایه صادر می شود.