بازار انواع زیره سبز برای صادرات امروزه بسیار رونق یافته است، به گونه ای که حجم قابل توجهی از این محصول در سال صادر می شود.
زیره سبز یکی از محصولات صادراتی ایران به حساب می آید که هر ساله مقدار قابل توجهی از این محصول صادر می شود.
کشور های بسیاری اقدام به خرید زیره سبز می کنند که از بزرگترین آن ها می توان به ژاپن اشاره کرد.
همانطور که مشاهده می کنید حجم قابل توجهی از زیره سبز به ژاپن صادر می شود.
حال این موضوع که نرخ ارز بر بازار انواع زیره تاثیر فراوان می گذترد قابل لمس تر از گذشته می باشد.
به عبارت دیگر افزایش نرخ ارز، مساوی است با افزایش قیمت انواع زیره در بازار داخلی.
نرخ انواع زیره در بازار های جهانی
بزرگترین تولید کننده زیره سبز در جهان هندوستان می باشد با این وجود در بسیاری ار خبرگزاری ها از ایران به عنوان بزرگترین صادر کننده زیره سبز یاد می شود.
با این همه ایران تاثیر بسیار کمی را در قیمت جهانی زیره سبز می گذارد.
همانطور که می دانید زیره در دو نوع کلی سبز و سیاه در شهرستان های مختلف برداشت می شود.
در این بین میان صادرات زیره سیاه و تجارت زیره سبز در بازار بین الملل بسسیار مطرح می باشد.
اما یکی دیگر از فراورده های زیره که در فرایند بوجاری کردن زیره بدست می آیند را می توان به عنوان یک محصول صادراتی نام گذاری کرد زیره شکسته می باشد.
بازار زیره شکسته همانند سایرین بسیار پر رونق می باشد به خصوص که این محصول یکی از بهترین انتخاب ها برای پود و عرق گیری زیره می باشد.
این محصول یکی از پر درخواست ترین محصولات در سطح بین المللی می باشد حال چه به همین صورت و چه به صورت پودر، پتانسیل بالایی برای صادرات دارد.
منبع: زیره سبز ایران